Arroz com Alho

Ingredientes:
2 Xícara(s) (chá) de arroz
4 Colher(es) (sopa) de óleo de soja
2 Dente(s) de alho picado(s)
1/2 Unidade(s) de cebola picada(s)
4 Xícara(s) (chá) de água fervente

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o óleo, o alho e a cebola. Deixe fritar bem.
Acrescente o arroz já lavado e deixe-o dar uma fritada rápida.
Em seguida despeje a água e deixe cozinhar.
Ao final o arroz fica soltinho, ótimo para acompanhar um feijão.